いぐいぐブログ-2

旧ブログ(2008年10月1日~2016年1月1日)

おせち

・今年のおせち。 左、伊勢エビ。 右、一の重:伊勢エビ、とこぶし、栗きんとん、
 黒まめ、みかん寒天、かずのこ、笹ぶ、ごまめ、伊達まき、かまぼこ。






・二の重:
 足赤エビの照煮、柚がま
 (干し柿入り紅白なます)、
 とり南蛮、和風ミートローフ、
 生ふ田楽、牛肉のごぼう巻き、
 エビすり身さといも栗衣揚げ、
 エビ・かに・しんじょう蒸物、
 平目酢〆のかぶら巻き、












・三の重:煮〆
 (れんこん、ごぼう
 さくらぶ、にんじん、
 さやエンドウ、
 しいたけ、京イモ、
 たけのこ、高野豆腐)。




















・与の重:
 足赤エビの押し寿し、
 穴子の巻き寿し。