・去年8月オープン、新大宮の出雲そば だんだん、4回目。 ・右上、豚の角煮そば980円。 角煮のかたまり、みず菜、 煮卵、かまぼこ、ゆず胡椒。 麺はワイルドで腰が強い。 ・左下、そば湯（あつあつ）。 右下、そばの和菓子セット。 ・他、未体験メニュー：釜…